Haşimato (Hashimato) Tiroidi ve Beslenme

Haşimato (Hashimato) Tiroidi ve Beslenme

Haşimato tiroidi ya da diğer adıyla Haşimato hastalığı en sık görülen tiroid bozukluklarından biridir.
Tiroid bezi, boyunda bulunan ve kalp, akciğerler, iskelet, sindirim ve merkezi sinir sistemleri dahil olmak üzere hemen hemen her sistemi etkileyen hormonlar salgılayan endokrin bir bezdir. Tiroid bezi tarafından salgılanan ana hormonlar T3 ve T4 hormonlarıdır. Haşimato hastalığında bağışıklık sistemi, tiroid bezinin hormon üreten hücrelerinin ölümüne yol açabilir. Hücrelerin zarar görmesi yetersiz tiroid hormonu üretimine yol açar. Bu durum kilo alımı, kuru cilt, saç dökülmesi, yorgunluk, kabızlık gibi problemlere yol açabilir.

Diyet ve yaşam tarzı, Haşimato hastalığının yönetiminde hayati rol oynar. Çünkü birçok hastada semptomlar, ilaç tedavisi alınırken dahi devam eder.

Haşimato tiroidi olan kişilerin otoimmün durumlar, yüksek kolesterol, obezite ve diyabet geliştirme riski daha yüksek olduğundan, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri de diğer hastalık riskinizi azaltmanın anahtarıdır. Ayrıca, bu değişiklikler iltihabı azaltmaya, yüksek tiroid antikorlarının neden olduğu tiroid hasarını yavaşlatmaya veya önlemeye ve vücut ağırlığını, kan şekerini ve kolesterol seviyelerini yönetmeye yardımcı olabilir.

Haşimato Tiroidinin Tedavisine Yardımcı Olacak Diyet İpuçları

-Glutensiz ve tahılsız diyetler
Birçok araştırma, Haşimato'luların çölyak hastalığına yakalanma olasılığının genel popülasyondan daha yüksek olduğunu göstermektedir. Bu nedenle uzmanlar, Haşimato teşhisi konan herkesin çölyak hastalığı açısından taranmasını tavsiye etmektedir.

Glutensiz ve tahılsız diyetlerin Haşimato tiroidi olan kişilere fayda sağlayabileceğini gösteren kanıtlar bulunmaktadır. Haşimato tiroidi olan 34 kadınla yapılan 6 aylık bir çalışmada, glutensiz bir diyet, kontrol grubuna kıyasla tiroid fonksiyonunu iyileştirmiştir.

Birçok çalışma, Haşimato tiroidi olan kişilerin ya da genel anlamda otoimmün hastalıklara sahip olanların glutensiz bir diyetten yararlandığını belirtmektedir. Glutensiz bir diyet uygulanırken buğday, arpa ve çavdar ürünlerinden kaçınmak gerekir. Tahılsız bir diyet ise, tüm tahılları yasakladığı için glutensiz bir diyetten daha kısıtlayıcıdır. Bu diyet değişikliği de fayda sağlayabilse de onu destekleyen araştırmalar sınırlıdır. Dahası, araştırmalar inflamasyonun çeşitli Haşimato semptomlarının arkasında itici bir faktör olabileceğini öne sürüyor. Çünkü inflamasyon genellikle diyete bağlıdır.

-Anti-inflamatuar diyet
Enflamasyon, Haşimato tiroidinin arkasındaki itici güç olabilir. Bu nedenle, meyve ve sebzeler açısından zengin bir anti-inflamatuar diyet, semptomları önemli ölçüde iyileştirebilir.
Haşimato tiroidi, olan 218 kadında yapılan bir araştırma, meyve ve sebzeleri daha sık yiyenlerde oksidatif stres belirteçlerinin daha düşük olduğunu ortaya çıkardı. Sebzeler, meyveler, baharatlar ve yağlı balıklar, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip gıdalara sadece birkaç örnektir.

-Laktozsuz diyet
Laktoz intoleransı, Haşimato tiroidi olan kişilerde çok yaygındır.
Haşimato tiroidi olan 83 kadın üzerinde yapılan bir çalışmada, %75,9'una laktoz intoleransı teşhisi konmuştur.

Laktoz intoleransına sahip olduğunuzdan şüpheleniyorsanız, süt ürünlerinden kaçınmak sindirim sorunlarının yok olmasına, ayrıca tiroid fonksiyonunun gelişimine ve ilaç emilimine yardımcı olabilir. Haşimatoya sahip bazı insanlar süt ürünlerini mükemmel bir şekilde tolere ettiğinden, bu strateji herkes için işe yaramayabilir.

Haşimato Tiroidinde Tüketimi Önerilen Besinler

Meyveler: çilek, ahududu, dut, böğürtlen, armut, elma, şeftali, turunçgiller, ananas, muz vb.
Nişastalı olmayan sebzeler: kabak, enginar, domates, kuşkonmaz, havuç, biber, brokoli, roka, mantar vb.
Nişastalı sebzeler: tatlı patates, patates, bezelye, meşe palamudu ve balkabağı vb.
Sağlıklı yağlar: avokado, avokado yağı, hindistancevizi yağı, zeytinyağı, şekersiz hindistancevizi gevreği, tam yağlı yoğurt, hindistancevizi yoğurdu vb.
Hayvansal protein: somon, yumurta, hindi, karides, tavuk vb.
Glutensiz tahıllar: esmer pirinç, yulaf ezmesi, kinoa, amarant, teff vb.
Tohumlar, kuruyemişler ve ezmeler: kaju fıstığı, badem, macadamia fıstığı, ayçekirdeği, kabak çekirdeği, doğal fıstık ezmesi, badem ezmesi vb.
Fasulye ve mercimek: nohut, siyah fasulye, mercimek vb.
Süt ve süt ürünü olmayan ikameler (kalsiyum ve / veya D vitamini ile güçlendirilmiş): hindistancevizi sütü, hindistancevizi yoğurdu, badem sütü, kaju sütü, keçi peyniri vb.

Haşimato Tiroidinde Tüketimi Önerilmeyen Besinler

Şekerler ve tatlılar: enerji içecekleri, kekler, dondurma, hamur işleri, kurabiyeler, şekerler, şekerli tahıllar, sofra şekeri vb.
Fast food ve kızarmış yiyecekler: patates kızartması, sosisli sandviç, kızarmış tavuk vb.
Rafine tahıllar: beyaz makarna, beyaz ekmek, beyaz un ekmeği, simit vb.
Gluten içeren tahıllar ve yiyecekler: buğday, arpa, çavdar, kraker, ekmek vb.
Alkol.




Kaynaklar
Matana, A., Torlak, V., Brdar, D., Popović, M., Lozić, B., Barbalić, M., Perica, V. B., Punda, A., Polašek, O., Hayward, C., & Zemunik, T. (2017). Dietary Factors Associated with Plasma Thyroid Peroxidase and Thyroglobulin Antibodies. Nutrients, 9(11), 1186.
Nussey S, Whitehead S. Endocrinology: An Integrated Approach. Oxford: BIOS Scientific Publishers; 2001. Chapter 3, The thyroid gland.




Beowell Freeze Dried Fruits Vegetables – Beowell Dondurularak Kurutulmuş Sebze ve Meyveler
#beowell #freeze #dried #food #vegetable #fruit #vitamin #antioxidant #nutritional #healthy #freezedried #diet #diyetisyen #sağlıklıbeslenme #dondurularakkurutulmuş #meyve #sebze #yenilmeyeniyedirmek #yemeyeneyedirmek